奥会津・只見川ラインの景色を眺めるスローライフの旅ー

　会津地鶏は卵をなかなか産まない品種のため、
一時絶滅の危機に瀕しておりました。近年徐々に
飼育羽数も伸び始め出荷の体制が整って参りま
した。
　田舎の自然で育った会津地鶏を新鮮な状態で
届けします。幻の地鶏と呼ばれる会津地鶏を
是非ご堪能ください。

幕末に建てられた奥会津の木賃宿をそのままお店にしておりますので、懐かしいこころの原風景に浸りながらお食事をたのしむことができます。
昔から奥会津では大切なお客様をお迎へした時には、お餅を搗き、生蕎麦を打ち、山菜料理を振舞って歓待しました。雪国茶屋はその伝統をかたくなに守り、お客様に奥会津の味を堪能していただくよう努めております。
ラーメンは破格の値段で提供しており、丼物や定食などのメニューも豊富に揃ったお食事処として親しまれております。
生蕎麦は毎朝主人が精魂込めて打っております。希望者には格安の値段で販売しており喜ばれております。このほど宅配便による地方発送も開始しました。第１号の注文者は南会津出身の芥川賞作家室井光広さんでした。秘伝のタレで食べる生蕎麦の味にふるさとを感じたというお便りをいただきました。
地方発送をご希望の方はお電話かファックスでお問い合わせ下さい。

本業は建設機械リース会社ですので、外観は建設機械の事務所です。中に入りますと、欅の座卓・衝立などが展示してあります。
質のよい物なので、是非おいでになってください。